PERSPEKTIFLAMPUNG-Kabupaten Lampung Timur merupakan daerah penghasil ikan. Baik itu ikan air tawar maupun laut. Dengan adanya potensi tersebut, Pemerintah Kabupaten Lampung Timur melalui Dinas Perikanan dan Peternakan mengadakan kegiatan Festival Gemar Makan Ikan, Rabu (10/10).
Wakil Bupati Lamtim Zaeful Bokhari saat membuka acara yang digelar di gedung Pusiban Sukadana menjelaskan, ikan merupakan sumber protein hewani yang sangat bermanfaat bagi manusia, khususnya, anak-anak. Karenanya, melalui festival itu merupakan salah satu upaya untuk membudayakan memasyarakatkan makan ikan.
Menurutnya, budaya makan ikan harus ditanamkan kepada seluruh lapisan masyarakat. Terutama, pada anak-anak usia dini agar mengenal dan mengetahui akan manfaat protein hewani asal ikan. Sehingga, diharapkan pada akhirnya, secara lambat laun akan tertanam pemahaman dan terwujud budaya yang baik dalam pola makan dan konsumsi ikan.
Kesempatan yang sama Kepala Dinas Perikanan dan Peternakan Lamtim Hanafi menjelaskan, festival itu bertujuan untuk meningkatkan keterampilan memasak ikan, menciptakan menu berbahan dasar ikan serta menyebarluaskan informasi tentang kandungan protein ikan dalam upaya mendukung peningkatan konsumsi ikan. Hadir juga dalam acara itu, Ketua Tim Penggerak PKK Putri Ernawati, para kepala satuan kerja dan camat se-Kebupaten Lamtim. (wyn)
